走在三明街头，卖冷饮的小摊上都挂着“青草糊”的招牌。馋嘴的格子妈很想试试，可格子爸觉得不卫生，拒绝购买，只得做罢。
那天，在菜场看到一大妈卖一盆黑糊糊的东西，像湖北人吃的凉粉，颜色不同，咱们那儿是白色的。好奇，也买了一块。
问：“怎样吃。”
答：“打碎，拌糖吃就行。”
回家，在盆里压得碎碎的，拌上白糖，有点干，加了点冷开水。尝了一口，跟凉粉口感相似，但多了一股草药的清香，不错吃的。
格子吃得眼眯眯，格子爸也点头称赞。
后，格子妈午睡起来，想喝一口。发现盆光勺净，就像没盛过东西一样。
问：“凉粉那里去了。”
“我一会儿想吃，一会儿想吃，都喝光了。” 格子害羞的答：“妈妈，明天再买吧。”
第二天，碰到另一位卖家大妈，家什多了一个细铁丝网筛。称了大大一块，大妈问：“打碎吗？”
咦，还能帮忙打碎，那当然好，昨儿按得手都疼了。
大妈将凉粉划成小块，在筛子上一按一擦，凉粉就成了细条条落在下面的盆里，很方便。接过装好的凉粉，顺口问：“这叫什么名字。”
答：“青草糊。”
感情，这就是大名鼎鼎的“青草糊”。
