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女人的菜单中不可缺鱼
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主题 : 女人的菜单中不可缺鱼
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幽蓝心境
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发表于: 2008-12-01
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健康美食
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女人的菜单中不可缺鱼
鲫鱼:
有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
鲤鱼:
有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
鲢鱼:
有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能,是温中补气养生食品。
青鱼:
有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
黑鱼:
有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
墨鱼:
有滋肝肾、补气血、清胃去热、养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
草鱼:
有暖胃、平肝祛风等功能,是温中补虚的养生食品。
带鱼:
有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。
鳗鱼:
有益气养血、柔筋利骨等功能。
孕妇怎样吃鱼更健康?
1.多吃深海鱼类,如鲑鱼、鲭鱼、鲨鱼等。
2.烹调的时候尽量采用水煮的方式,清淡饮食比较好。
3.对于鱼类过敏的孕妇,不妨改吃孕妇专用的营养配方食品,以减少婴幼儿过敏体质的产生。千万不要勉强摄取鱼类,以免造成身体不适。
4.特别提醒的是:孕妇要吃鱼,但是最好不要吃鱼油,因为鱼油会影响凝血机能,孕妇吃多了可能会增加出血几率。
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qiaoyu18
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发表于: 2008-12-05
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偶不喜欢吃鱼
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阿米贝儿
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发表于: 2008-12-04
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偶是<。)#)))≦都吃得~!
願來⒌2⒈+⒊6⒌ .=⒏86
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凌光波动
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发表于: 2008-12-03
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汗,图片和名称好像对不起来
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幽径小路
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发表于: 2008-12-03
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偶最喜欢吃鲫鱼,但好贵滴说。
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sun2007
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发表于: 2008-12-03
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我也爱吃海鱼,不过据说海鱼的胆固醇较高!
麦子的清香
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smalld
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发表于: 2008-12-03
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我比较喜欢吃海鱼~~河鱼总觉得有土腥味!
纵使如今千般好,终究是意难平
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夏日红茶
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发表于: 2008-12-02
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我最喜欢吃 鲫鱼,怎么做都爱吃
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vivian_
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发表于: 2008-12-02
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我只爱吃海鱼,不爱吃河鱼。
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牛牛5039
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发表于: 2008-12-02
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这些鱼都喜欢吃 有利于健康
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