清明节习俗 我自己其实一直都没有过清明节的感觉，好像是从前年开始才把清明列入法定节假日吧，
要不然印象里面三四月似乎植树节在自己的印象里面还会更深一点，
然后刚自己去查了一下清明节的资料，想找找究竟到底是怎么过清明节的。。然后我就囧了。。
发现虽然百科里面有写着福建是怎么过的。。然后坑货的就是只有福建闽南的习俗，闽北直接被忽略不计了。。
汗一个先，难道闽北的娃子就都不过清明了吗。。咋就这么区别待遇捏。。。
好了不扯了，其实清明节真心的过的少，所以对清明节也没啥印象，不过一到清明节或许最常被人提起的就是去扫墓吧，
不管是先祖还是烈士，在这样沐春时节，飞雨靡靡之刻，似乎特别容易引起人们的惆怅，怀念之情。
而印象里面，少先队员的烈士陵园扫面，烈士碑的观望似乎一如既往的深刻印入在脑海深刻，
只是往后的经年，在越发沉重的课业中，似乎连带着这些铭刻一起渐渐沉湎于记忆的海洋，
慢慢的被现世的枷锁所俘获。遗忘了之前那些动容与伤怀。
而对于自己家中的祭祖反而不在农历三月，不知道其他地方是否也有冬至扫墓的习俗，
反倒是我家，年年到了冬至，家家都是开始筹备一些祭祖的物什，然后协同一家老小行踏而往。
膏冥纸钱，丰羹佳肴，似乎一年就这么一次大型的祭祀，似安逸又似欢腾。
犹记得一年冬，穿着新买的衣裳，几个年龄相似的孩子簇拥着给祖上烧香，
一时不慎竟然被小哥哥引燃了自己的裤腿，生生吓了一跳。
山野之中，火星甚忌，所以一般在祭祀之前都要劈砍掉周边的野草与杂支，然后回归之前也要熄灭明火，还一世安然。
至于清明时节的事物，看了其他JMS的帖子恍然想起原来在这个四月对于艾果这个食物同样是如此的熟悉，
不过各地的做法不一，有咸有甜，有细长状有饺子包，还有精雕细琢亦或囫囵吞枣。像我家就是最简单的细长条，
不过一般都不是我妈妈做的，而是五婶婶或大伯母，似乎还有一种草栋来着，清凉可口，也是乡间甘草所制，
只是其中的做法与用料早已忘怀。徒留下的只是那清爽的味道。
等到了在外求学的时候，再尝到的艾果就是扁扁的扇形状，一般老板还会拿到油锅里面煎炸弄热贩卖给学生。
尝过一次以后就爱上了这个口感，只是等到出来工作离开学校以后就再也没有尝过那样的口味。
而上次吃到的艾果是同事从家里面带来的，本来很开心的见到许久为吃的艾果，等入了口就后悔了。
竟然是放糖而制，着实难以入口，完全不似记忆中的味道，破坏了最初的口感。
等到今年清明节，另一个经常给我们带早餐的娃又给我带了一次艾果，竟然是包成饺子形状的，
呵呵，让我想起了FZ的金包银，包裹着馅料让我一吃就爱上，呵呵，咸食对于我还是远胜甜食啊！
[ 此帖被彬儿在2013-04-24 21:58重新编辑 ]
