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主题 : 【转帖】宝宝十大食品安全问题
mingming618 离线
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0  发表于: 2010-03-22  
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【转帖】宝宝十大食品安全问题

   近年来,以宝宝为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,宝宝正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一,而且儿童食品在宝宝们膳食中的比例越来越大。但由于多数家长缺乏这方面的知识,因此,在儿童食品的消费中存在着一些健康安全方面的问题,不能不引起人们的重视。
  问题一
  食品中的添加剂“三精”未引起高度重视。“三精”,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有国家标准规定的,很多儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。
  问题二
  分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌类饮料适用于肠胃不太好的宝宝,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。而且乳酸饮料不能代替奶。
  问题三
  过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。其实,如今的国产儿童食品从质量和包装上来看,比前几年已有很大改观,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个“洋”字。
  问题四
  用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常食用方便面会导致营养不良。
  问题五
  多吃营养滋补品。宝宝生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。
  问题六
  用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。现在,家长们受广告的影响,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给宝宝增加营养。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给宝宝的营养和健康。
  问题七
  用甜饮料解渴,餐前喝饮料,饮后具有饱腹感,妨碍宝宝正餐时的食欲。如果要解渴,最好饮用白开水,它不仅  容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。
  问题八
  吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道,其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,会造成宝宝的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。同时,甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起宝宝虚胖。
  问题九
  长期食用“精食”。长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏而“株连”视力,造成近视。
  问题十
  过分偏食引起过敏。宝宝食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应,长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内蓄积,当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。


[ 此帖被mingming618在2010-03-23 08:53重新编辑 ]
偶的梦想是当个地主婆,用我现在敲键盘的纤纤玉手弹弹琵琶玩玩刺绣,没事儿就带几个丫环出去调戏良家妇男…
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