有相当一部分人不喜欢它的味道,说是鸡屎味(悄咪咪插一句,我觉得还蛮好吃),所以在广东番石榴也叫「鸡屎果」。加上易坏、难贮存,番石榴一直成不了流行的水果,只在原产地卖和吃,价格很便宜!
番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带,16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区,如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培,有的地方已逸为野生果树。
它的外表看起来有点像梨,果实通常呈青色或淡黄色,熟透时也有的呈淡红色。味道甘甜多汁,果肉柔滑,跟一般的石榴不一样,它不用吐籽。但这个硬邦邦的籽让我很难过,剔又剔不出去,连籽一起吃又让我的牙很难受。
番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
药用
叶、果实:甘、涩,平。收敛止泻,止血。用于泄泻,痢疾,小儿消化不良。鲜叶:外用于跌打损伤,外伤出血,臁疮久不收口。