| 柳下笙歌 |
2018-05-02 13:42 |
【转】西芹百合
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西芹百合的制作材料：
主料：1,西芹,是较粗较厚实的那种,MM们应该认得的。
洗净,斜切成片。煮开水把西芹焯熟。
这样做的好处是营养不易流失。
2,百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的,不要。
洗干净。 3,作料：盐,淀粉,味精,酱油。
教您西芹百合怎么做，如何做西芹百合才好吃
锅加油烧七成热，放入百合稍炒，加入焯好的西芹，将少量淀粉勾芡收汁，加盐，两三滴酱油，一定要少放盐和酱油。这种是简单的做法，如果为了增加些色彩，可以切些胡罗卜片，和西芹一起焯熟，一起加入炒。
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