柳下笙歌 |
2016-04-13 18:00 |
【转】冰箱还能干这些事?真是怪我太晚知道
冰箱给我们的日常生活带来了极大的方便:保鲜蔬菜、存放剩余的冰淇淋、冰冻饮料……其实你不知道,冰箱的具体功能还有很多,总有一种方式震撼你!
1 恢复受潮饼干 上班族家里有很多食品,因为加班和贪吃,他们总是喜欢在办公室里储存大量的饼干。有时打开袋子又吃不完,饼干容易潮湿,味道很差,扔掉又可惜。把它放入冰箱24小时后取出,可以恢复原来的口味的脆饼干。
2 切出完整蛋黄 酒店有一道菜叫鸡蛋蛋黄菜,被切成两半,非常完整。他们是怎么做到的呢?为什么我们在家里会把蛋黄破了?教你一招,如果蛋黄放入冰箱1小时后再切,蛋黄可以切光滑、不破碎。
3 让豆类快速煮烂 人们喜欢喝粥,但是,红豆、黄豆等豆类不经过浸泡很难煮透煮烂。如果煮沸,冷却放入冰箱中冷冻约2小时,直到水上出现一些结冰的表面,接着取出加热,只需20分钟,豆子就烂熟啦。
4 板栗壳去除 每到栗子成熟的季节,大街小巷都充满了各种栗子味。你可能不知道,栗子烹饪后是不容易剥离,但只要它是放入冰箱冷冻,不超过几个小时,壳和纸浆迅速“分手”,一点不必担心。
5 治疗烧伤,以防止起泡 如果你的手脚不小心被烫后,要想立马止痛,你可以迅速将伤处伸到冰箱里,这样就不起泡了。当然,这只能是一个脚或手,其他部位很难做到哦。
6 让炒米饭更美味 你发现没有,餐饮店炒出的米饭总是那么好吃,而自己家里炒的则不然。那是因为米饭做好后,你没有冷冻的原因。米饭出锅后,如冻上一两个小时,那炒出来的米饭就会一粒一粒“分手”,非常美味。
7 淡化苦瓜味 苦瓜,那真是苦啊。喜欢吃苦瓜的人多数都不是冲着它的苦来的,是因为苦瓜有清热的功能。在两者之间,很多人都不知道如何保证在同一时间吃苦瓜,苦瓜不苦。有一种方法,即苦瓜进入冰箱一段时间,苦味就会变淡很多。
8 去除辛辣味 我们所说的辛辣味,针对的是洋葱、葱蒜等。平时一切洋葱,总是泪流满面,这是因为洋葱很辣。要想洋葱不再“厉害”,就该把洋葱放入冰箱中冷冻,待一两个小时后再取出来切,啥事都没有了。
9 在冰箱内养鱼 你说什么?还可以在冰箱里养鱼吗?没错,在冰箱里真的可以养鱼。人们爱吃鲤鱼、草鱼等,超市商场里多的是这两种鱼。买回来后,要想保鲜,可以将鱼放在冰箱保鲜层的果盘盒内,当然必须要有水啦,鱼儿可存活好多天。等你想吃了,捞出来煮,那绝对的新鲜味儿。
10 衣服熨烫不皱 有很多衣服,满脸皱纹,清洗后非常丑陋,熨烫也很麻烦。你可以把衣服放进冰箱冷藏,几分钟,或者更长的时间,然后取出熨烫。衣服不皱,而且也很好看。
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