| 柳下笙歌 |
2015-03-06 00:56 |
【转】盐水洗蘑菇更干净
生活小常识
盐水洗蘑菇更干净
经常在家里自己做饭菜的溜达同志们，本主新的一个生活小常识分享给大家哦！！！！！！
平常买菜的时候，像今天要做个汤啊或者煲什么的，就少不了新鲜的蘑菇当味觉佐料，但是都不太清楚到底这个洗干净了没有，小主给了一个新办法：
新鲜蘑菇很脆嫩，且伞状菌盖上有黏液，灰尘容易粘在上面，不易洗净。
此时可准备一盆清水，往水里放点食盐，搅拌使其溶解，将蘑菇放入水里浸泡3-5分钟，再冲洗，泥沙都能轻松洗掉，如果蘑菇比较脏，浸泡后将水顺一个方向搅拌即可。
这样都行了哟！ |
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