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tiane 2012-03-26 09:51

【转帖】少放盐也美味饮食小窍门

            清淡本色:有些菜少放盐味更美。就像蘑菇汤,越清淡越能衬出蘑菇的鲜香,而且蘑菇的营养价值非常高,不妨多吃。
  菜烧熟后再放盐:炒菜、做汤时先别放盐,建议等到菜和汤做熟了,快上餐桌的时候再撒点盐。
  以酸代盐:为了避免多盐而不影响菜的味道,尝试借助甜、酸来调剂食物的味道,同样能刺激食欲。
  边尝边加盐:炒菜不要凭感觉放盐,最好尝一下菜味,确认太淡再加盐,每一次都只加一点点,边尝边加。

liucat0214 2012-03-26 11:22
同意少放盐更健康的理论,呵呵,支持!

天天甜甜乐 2012-03-26 11:26
..嘿嘿板凳,我是水民
不过支持少盐哈,不过话说我妈妈煮饭时越来越咸了,要夺掌勺大权吖,或者嫁人吖

bclbdl 2012-04-02 21:21
太淡了没有胃口,我喜欢浓油赤酱的说

草人七月 2012-10-21 21:42
家里有老人的话,吃得太咸的话对老人心脏不太好哦。

ixiaoyun 2012-10-25 10:24
另外少吃零食也能降低盐的摄入量,很多零食都有盐的

qc1232008 2012-10-25 16:34
平时就吃的淡,但也不能太少了,适度就好。


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