【原创】巧剥鸡蛋皮

    剥鸡蛋是个细活，反正我是有好几次是剥的鸡蛋伤痕累累，搞得妹妹嫌弃鸡蛋丑，不吃。
   这里分享我刚学习的一个小窍门，剥出一个光溜溜的鸡蛋，呵呵。
   1、把要煮的鸡蛋先清洗。（鸡蛋表面也是有很多细菌的）
   2、选出鸡蛋两端较大的一侧，在桌上轻轻磕，磕出一个小孔。记住千万别用力，会破掉哦。
   3、把鸡蛋放进锅里煮，最好用中火。
   最后，就是剥了，呵呵，很好用呢。

还有，之前小表妹教我，把要剥的煮熟鸡蛋放在一个容器里摇，让他们撞，这也蛮管用呢，呵呵。

bunny	2011-03-08 20:29
这个就是那个我在公车上看到的那个生活小妙招里介绍的，我觉得这个方法还是可以的！就是敲的时候要注意千万别太用劲！有个小坑就可以了！

998126	2011-03-08 21:53
哟西，还能这样剥鸡蛋呀，回头把这方法告诉太后大人去~

夏天的雪28	2011-03-08 22:07
应该很有用，下次吃鸡蛋就用这个方法。。

yuan202053	2011-03-09 09:48
哈哈，太好玩了，剥鸡蛋皮也有讲究。

liucat0214	2011-03-09 10:32
这样还要掌握力度，不要磕破鸡蛋。。。以前我一直用这个办法剥鸡蛋同样管用，就是煮熟的鸡蛋用凉水冲一下，或放凉水里几分钟，然后再剥就很容易啦。

annieqlf	2011-03-09 10:38
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紫水晶_2008	2011-03-09 10:56
用煮蛋器就很好剥啊，没那么麻烦

笛子	2011-03-09 11:36
看着不错，可是我觉得那个敲孔是需要技术的

wycc120	2011-03-12 21:40
其实煮熟了之后蛮好剥的，就是很烫手！

vfwww	2011-03-14 11:41
不用敲孔，用针扎一个小孔就行了。挺方便的。

poq225	2011-03-14 13:36
看范伟可以吹掉蛋皮，力度不好掌握吧可能要打坏几个

千千结	2011-03-15 10:49
这绝对是技术活，力气大一点就坏了。。

徐徐微微	2011-03-15 13:01
其实鸡蛋里面有层内膜。。只要剥好内膜。。鸡蛋就会很光滑~

cxps_jy	2011-03-15 23:39
知道了，谢谢！明天就去试试看

君适宜	2011-03-16 10:00
会不会将鸡蛋打破啊力道不好控制啊

猫咪的宝贝	2011-03-16 10:12
看着不错，回去试试啊

seali	2011-03-16 16:39
力度不是很好掌握吧,回去试试.

红波	2011-03-17 20:50
估计就是泄压的作用。倒盒装豆腐也是在底上划一刀

gabrielbatigal	2011-03-18 15:26
让我想起了天下无贼里剥鸡蛋壳的绝技了......

cindy123922	2011-03-18 20:50
楼主教这个办法上周在公车上的移动电视上见过，我自己平时都是煮出来之后浸一下冷水，热胀冷缩一下，就很好剥开了。

幽梦的紫	2011-03-18 23:55
每次都会剥得很难看，现在好了，呵呵~~

花间爱	2011-03-19 04:43
话说煮蛋器都是要先擢个洞,之后也比较好拨,说不定也是同样道理吧

红豆糖水	2011-03-19 12:32
敲一下的技术的确不容易掌握啊，很容易就会破掉了。我也觉得用冷水冲一下，就很容易剥了。

yymm565	2011-03-19 21:53
煮熟了之后，放凉，就很好剥的

睡呗21	2011-03-20 23:10
果然是人才啊！

112233wyx	2011-03-26 21:18
没试过这种方法哪天煮俩试试

wwj860	2011-03-26 22:24
哈哈，太好玩了，剥鸡蛋皮也有讲究。

moonflysea	2011-03-28 10:22
真是个贤惠的好姐姐啊

yz021115	2011-03-30 20:25
学了，真好，以前剥鸡蛋总是破皮，儿子都笑死了

上帝保佑	2011-04-24 11:43
我每次都是把煮熟的鸡蛋在桌子上来回摔几下~皮松了就好剥了

笃	2011-08-05 16:55
这个是技术活嘛,磕一下不知道会破发

bclbdl	2011-08-16 12:46
干嘛不直接用手剥阿，吃起来也比较有感觉

kite17	2011-09-04 11:51
很麻烦啊，熟了之后先放冻水里面一会就好剥了

tiane	2012-03-12 20:58
每次剥鸡蛋的时候我总手忙脚乱的,经常把壳一起打进锅里了,很烦的.下回试试楼主的方法.

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