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南山客 2023-05-14 15:12

宽面条细面条，你喜欢哪一种？

在同事家蹭了一碗面，是宽面条，用汤加菜加肉丝拌了再加热的炒面，很是入味，手指宽的面条吸饱了汤汁，壁上挂着各种配菜，一口咬下去，果然是有嚼头有味道。
人说，细面质量更好，细面更精细，宽面太粗野了，可喜欢粗野面条的人，一定是个粗野的人吗？喜欢不同粗细的面条的人是因为性格的原因还是因为味觉的原因呢？看看大家的喜好是什么？

txtzhang 2023-05-15 08:06
因为不同的好吃 宽面柔软 做汤面烩面油泼面都比较合适 细面可以做的比较硬适合做很多拌面 比如热干面、凉面、蒸面都是细的方便又好吃

世界和平 2023-05-15 08:46
有筋骨的细面总想着会掺着很多胶……

shuchong31 2023-05-15 09:29
与楼上同感，总担心细面里明胶是不是更多些？

grace715 2023-05-15 10:02
不知道是不是因为我们这里煮的多是细面多，我喜欢吃细面多些，主要是容易煮软，广东人吃面感觉都是吃的细面多，宽面在我们这里还是比较少见的，除非一些东北或者陕西菜馆才有

好多松茸怪 2023-05-15 10:19
我喜欢吃细面多一些，吃拌面的机会会多一点，所以细面办起来快捷些
（主要是煮面我很把握不住，有时候煮的时间长会坨，细面就还好）

txtzhang 2023-05-15 17:24
哇 广东 吃在广东很多好吃的呀

zofei 2023-05-15 17:57
喜欢细面，能吃细面绝不吃宽面，除非是刀削面

alveydlj 2023-05-15 21:27
我更喜欢细面感觉嗦起来更有口感哈哈哈哈哈

世界和平 2023-05-16 08:18
出去面辅吃，多是点刀削面。

落花颜舞 2023-05-16 09:09
细面，特别是拌面，粗面老感觉不得劲儿

韩悠儿 2023-05-17 04:39
有时候煮的时间长会坨，

wopt 2023-05-17 21:31
我喜欢龙须面或者宽带面，口感贼好

橙子橙子 2023-05-17 22:44
款的习得都喜欢吃，做不同口味的

春里海棠 2023-05-21 23:10
日常吃还是喜欢细的比较多，但是刀削面这种也喜欢

mengyuanliuyan 2023-05-22 16:45
我喜欢细细的清汤面条。

trstr 2023-05-24 23:43
都不喜欢 哈哈哈 相对来说喜欢汤面。。。不喜欢山西的面食

鲲之无言 2023-05-25 18:41
其实包邮区的面条，远没有北方品种多样。记得小时候做手擀面，切成筷子粗细，加点南瓜丝和咸菜，很有嚼劲，现在已经多年没有再做，因为满大街都有各种宽的、细的，干的、湿的，拉面、凉皮等，外卖叫一下，十分方便，于是就也懒得再动手。看到楼主的贴子，自己想了一下，更喜欢宽面，劲道而吸饱汤汁，一碗下肚，浑身舒坦，但突然又想到，那种细细的面条，其实做拌面、炒面也是很好吃，原来青菜萝卜各有所爱，只要是食物，无谓好不好，只有喜不喜。

bifang1990 2023-05-26 08:26
我家都是吃细面条，宽的好像要煮好久一样

韩悠儿 2023-05-28 08:37
有筋骨的细面总想着会掺着很多胶……

royce 2023-06-21 09:59
一直喜欢宽面条，很好吃，不喜欢细面。

南山客 2023-06-21 12:33
对对对，我也是宁可点宽的，不点细的，不论汤的卤的炒的拌的……

野有蔓草 2023-06-21 14:23
细面条
好煮好吃。
吃面我更喜欢吃菜码。所以对面条要求不多，如果可以，我喜欢杂面。

世界和平 2023-06-22 08:43
以前吃的细面，特别是浓汤里的细面觉得真的很好吃，后来看了关于添加剂的报导，不怕再觉得好吃了。

mll233 2023-07-03 09:34
我喜欢吃宽面，细的好难夹，而且宽面吃起来有嚼劲，爽口

书影 2023-07-03 10:00
各种面都喜欢~！！福建的面线，线面糊，炒细粉，炒粿条，莆田卤面，漳州卤面，陕西biangbiang面，臊子面，刀削面，兰州拉面……

白川苍梧 2023-07-03 11:13
细面，好煮，我们这边大多是细面

南山客 2023-07-03 11:39
有次我网购宽面，特别注明了，河南的卖家还是发给了细面……真不知道是不是宽面更好卖还是细面要过期了。结果我就吃了一公斤的细面……

谁家阿锦 2023-07-03 15:15
我喜欢吃煮的软软的细面条，西红柿鸡蛋面最爱！

cindycaicai 2023-07-03 16:34
喜欢陕西的油泼面，主要是宽面
自家的挂面是细面，一定要有煎蛋肉丝青菜加猪油小葱和自家酿的黄酒
都很好吃

南山客 2023-07-03 16:42
面条里放醋我知道，放黄酒不知什么味道，下次试一试。不过好象黄酒与醋的味道差不多……

雨后蓝调 2023-07-03 19:23
好吃的面条无论宽细都可以接受，如果差不多的情况下，还是喜欢细面条

softw 2023-07-03 22:04
比较喜欢细面，觉得细面较能快速吸收酱汁，不过宽面也有它的味道，刀削面表面不平整也吸汁，只要不会白白的没味道，我都爱。

soso234 2023-07-04 03:55
喜欢粗一点的面，比较有嚼劲！我家的炸酱面一级棒！

mintcream 2023-07-04 09:25
宽面宽面 更劲道嘻嘻

机械暴龙兽 2023-07-04 12:50
喜欢吃面的都是喜欢宽的

一笑知之 2023-07-04 14:24
我有段时间喜欢吃宽面条，有段时间又变得喜欢细面条，和性格能有什么关系？

percila 2023-07-04 14:25
我们这里手扯面都是宽的，所以更喜欢宽的吧~

世界和平 2023-07-08 08:59
宽面呀宽面，煮的是挂面，当然宽面有面味，也许自己会赶面的人喜欢吃细面。

郁郁于yaya 2023-07-09 01:09
只喜欢吃细面的四川人路过，成都本地的面粗得难以下口

ada384 2023-07-09 06:56
最爱吃宽面，很劲道！

wowwowle 2023-07-14 21:31
主要看做啥面，油泼面肯定宽面条，阳春面肯定细面条

世界和平 2023-07-15 07:49
所以有下里巴人与阳春白雪之分了。

百夏 2023-07-16 16:49
好像都行，不过有段时间觉得宽面太好吃了，尤其是油泼面，突然很爱吃！

jiajia314300 2023-07-28 10:19
喜欢吃宽面，非常有嚼劲！

世界和平 2023-07-28 11:05
看得我都饭了，要不中午吃碗宽面？

鲜于怀鹤_ 2023-07-29 14:11
宽面啊，或者最细的那种面条，反正 就是两个极端，宽面吃着特别有满足感

悠悠yoyo 2023-07-29 20:08
一直都喜欢细面，最喜欢龙须面，感觉很入味。

桔子周 2023-08-02 22:35
细面更入味，喜欢吃细面

l_6358 2023-08-03 08:17
不同的吃法用不同的面吧，每种都好吃


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