求教紫藤花的吃法

园子里的紫藤花开了，走近了有淡淡的香味，百度说可以做饼，可以炒鸡蛋，可以泡茶……
做饼太麻烦，手一沾面粉就难受，没法吃了，炒鸡蛋吧，没了那股子花香了，还一股子油味，泡茶吧，觉得那花里不知会有什么污染物或是有效成份，用来污染杯中的饮用水不值得，于是有个猜想：能不能象处理香椿芽一样的处理紫藤花朵？就是可以油炸，也可以氽水后凉拌……就是怕有毒不敢试验，问一问天南地北的朋友们，各地怎么吃紫藤花的？

好多松茸怪	2023-03-28 16:01
哇原来紫藤花可以吃···· 不知道做法的一律按煎鸡蛋吃哈哈哈哈哈哈哈有点像金雀花煎蛋那种，花淘洗干净后，把鸡蛋液混合在一起，油锅里煎一煎。原来可以吃，我奶奶家种了一颗，但它的生命力太强了，他的藤到处都是，我和我爸只能花一开败就开始拿锯子给它据掉一些

txtzhang	2023-03-28 17:52
我也是才听说紫藤花可以吃呢

wopt	2023-03-28 22:08
没听过紫藤花能吃，我见识太少了

世界和平	2023-03-29 10:08
我在小红书里看到，氽水，拌米粉，蒸，拌蒜泥和辣椒油，想必是可以凉拌的，只是不知道为什么要拌了米粉再蒸一次，直接花瓣氽水后凉拌为什么不行？

南山客	2023-04-01 16:34
我今天依然是用花瓣炒鸡蛋饼，用电饼铛，油少了一点。

jingjing66	2023-04-10 09:55
我吃过玉兰花，油炸的。都吃不出花瓣味道了

风住尘香	2023-04-10 11:59
这个花吃起来有味道吗？还是就吃个口感，主要是靠调料？

二甲双胍	2023-04-21 19:17
蒸白米饭？槐花也可以这样做

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