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柳下笙歌 2019-07-04 12:23

【转】火锅届的“菜品101”,谁才是你心中的C位菜品?

   成都人只有两个状态,在吃火锅和在去吃火锅的路上。
每个热爱火锅的成都人,心中都有一个C位菜品,
火锅圈的“菜品101”,各路菜品使出浑身解数,
展现自己独特的魅力,想博得大家的一票C位出圈!

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首先我们先来看看最近火锅圈的后起之秀!
可以说是后生可畏,这些新菜们偷偷的已经圈了一大 波粉丝,各方面的实力都不容小觑!

蟹棒

内涵大改造 重回巅峰
自述:虽然我很早之前就出现在火锅圈了,但是因为颜值不行,
内涵也不咋样,所以一直没有得到大家的肯定,但是经过改造,
现在我也是个肚子里有货,有实力的选手了,希望能得到大家的一票!

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点评:蟹肉含量在85%以上的实力派蟹棒,入口香辣,
回口又鲜又嫩。这样懂得改变自己的选手还是很值得肯定!


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午餐肉

有颜又有料 实力超群
自述:我是和蟹棒有着差不多经历的午餐肉,前几年因为实力不行,
一直被忽略。经过一番大改造,颜值和实力都有大提升,可以说是有颜有料本肉了!

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点评:肉眼可见的大肉粒,煮好之后,吸收了汁水变得更加饱满!
入口满嘴的鲜香!我找不到不选他的理由!


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干花菜

相貌平平 却实力惊人
自述:火锅烫花菜,想必跟多人都吃过吧。7号选手干花菜同学,
可能很多小朋友还没有见到过吧。“我是7号选手干花菜,
人称火锅圈的杨过,虽然相貌平平,但是实力超群!

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点评:脆脆的,回口还有一点甜甜的口感,而且下锅后越煮越多!
吃完一盘还想再来一盘,蘸干碟、油碟都非常棒!值得推荐!

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丝瓜

实力萌新 艳惊四座
自述:作为火锅圈的小萌新,虽然名声不如前面的几位,
但是凭我爽滑的口感,已经有了一批忠实的拥护者,
我相信,越多的人在了解我之后一定会爱上我的!

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点评:丝瓜在火锅圈,确实以前都没有听说过,
但是吃了一次之后,就瞬间爱上了。
吸满了汤汁,味道非常浓郁,爽滑的口感简直让人停不下来!

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银耳

仙女下凡 脑洞大开
自述:不要以为只会在养生局见到我,作为一个敬业爱岗的仙女,
现在开始涉足火锅圈了!我有的不仅仅是颜值,
业务能力也是很强,火锅银耳绝对能惊艳你!

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点评:银耳涮火锅,味道出奇地好。比起银耳汤更清脆,
有嚼劲地多,建议每个来的人都要尝尝,除非你对银耳天生过敏。
接下来上场的是火锅圈的老前辈们,虽然后生都很强大,
但是毕竟姜还是老的辣!前辈们的实力是不容忽视的!

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毛肚

颜值略低 胜在有实力
自述:作为在火锅届横行几十年的老江湖,我在圈内的地位,
想必各位也有所耳闻吧。曾被人称“食神”的蔡澜先生,
专门发微博称赞我“吃不到毛肚,就像没吃火锅!”


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点评:早在清朝末年,毛肚就成了火锅的代名词。
人们吃火锅,就是为了吃我!虽然长得黑了点,颜值不太行,
但是在火锅里“七上八下”后之后,好吃到你不得不爱上!



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鸭肠
身材纤细 名声燥
自述:大家好,我是鸭肠妹妹,我在火锅届的名声,
和刚才毛肚先生可以说是不相上下,但是我的颜值却比他高了不止一点半点!
就在前几天,鸭肠火锅还被列进非遗了!

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点评:生扣鸭肠是吃一次就会爱上的存在,入锅烫20秒左右,
脆滑的口感让你欲罢不能,是一位值得投票pick的选手


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肥牛
身材匀称の百搭暖男
自述:大家好,我是选手肥牛弟弟,我虽然没有前两位那么高的地位,
但是在火锅届还是很有人气的,而且我不仅能搭配红锅,搭配各种清汤锅也很奈斯!

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点评:肥瘦相间的肥牛,口感嫩滑。不光是口感很好,而且相当具有营养价值!


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虾滑

高颜值 斩胃美少女
自述:肤白颜美的虾滑是火锅届的颜值担当,而且是个低调害羞的美少女,
虽然上市以来就广受欢迎,但是从不喧宾夺主。拥有一大批忠实的粉丝!

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点评:晶莹剔透的样子,非常吸引人。入锅之后非常入味,不仅有颜,
而且还有料。大颗大颗的鲜虾仁,Q弹有嚼劲!是位很值得pick的选手!



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土豆
颜值不高 素菜元老
自述:作为资深的火锅素菜,像这样的活动我必须拥有姓名!
厚切的煮熟之后趴活软糯,薄切的在锅里涮几秒之后,麻辣脆爽!相当巴适!

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点评:土豆虽然不怎么起眼,但是是很多人心中的必点菜,
每次吃火锅,要是没有土豆,总觉得差了点什么!所以土豆值得大家的一票!


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豆腐

软嫩萌妹 营养价值高
自述:我是选手豆腐妹妹,虽然我也是肤白貌美,实力也并不差,
但是地位却一直不怎么高,希望能通过这次的活动,让更多的人看到努力的我!

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点评:带有豆香的豆腐,煮过之后吸满汤汁。
一口下去,汤汁整个嘴巴,加上浓郁的豆子香,是一位非常具有C位实力的选手!


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就爱吃火锅就是要吃火锅每次想到都是火锅!!
必点菜单:
猪脑;鲜鸭血;田鸡;无骨鸭爪;
豆腐皮;黄喉;豆腐;虾滑;
肥牛;鸭肠;毛肚;金针菇;等等。。。。。

来聊聊大家心中的C位菜单呀!!!
  


  



小默1980 2019-07-04 13:54
大热天有必要去吃一次火锅啦,看的馋死了

一只很懒的饕餮 2019-07-04 17:50
毛肚、鸭肠、午餐肉、山药、虾滑、肥牛,必不可少~

momochi 2019-07-04 18:19
肥牛,茼蒿,豆腐,是我吃火锅必点的

yanmi 2019-07-05 09:10
金针菇,娃娃菜是必须滴

空沁 2019-07-05 11:42
好饿啦,正在饭点!。。。。。。。。。。。

minminsky2000 2019-07-13 20:02
鸭血,没有其他选择////

小头小头 2019-07-18 09:54
毛肚、鸭肠、虾滑、肥牛、冬瓜

紫葳蕤 2019-07-21 09:25
虾滑,肥牛,腐竹,土豆片

红莲水上 2019-07-29 20:39
火锅必点的:鸭血,冻豆腐,大白菜(娃娃菜),香菇,冬瓜。基本都是素啊!


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