| 柳下笙歌 |
2018-09-23 12:59 |
【转】糖醋虾
虾最好吃的做法，不蒸、不煎、不油炸，开胃又营养。
食材：虾300克、一勺料酒、2勺生抽、三勺陈醋、四勺白砂糖、五勺淀粉
[attachment=1207353]
1.一勺料酒、2勺生抽、三勺陈醋、四勺白砂糖、五勺水淀粉倒进一个碗里调成酱汁待用
[attachment=1207354]
2.把虾去掉虾线后洗净沥干装盘待用，把生姜切片待用
[attachment=1207355]
3.起锅，在锅里倒入2勺花生油，开小火烧热，把3片生姜倒进去爆香
[attachment=1207356]
4.虾倒进去翻炒至变色
[attachment=1207357]
5.倒入之前调制好的酱汁，开中火翻炒均匀
[attachment=1207358]
6.炒至酱汁见底浓稠时，大火收汁关火
[attachment=1207359]
[attachment=1207360]
[attachment=1207361]
7.可以撒点白芝麻点缀cr.网络 |
|