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主题 : 橘园美食节――美白祛斑汤系列
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lacrimosa 离线
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来源于 健康美食  分类

橘园美食节――美白祛斑汤系列

啦啦……饮食也是有美白的！
第一道：除痘祛斑——海带绿豆汤
·配料: 海带15克 、绿豆15克 、甜杏仁9克、 玫瑰花6克（布包）、红糖适量－

·特色：
口感 汤味鲜浓，微咸, 清新可口。

功效：
海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。

忌食 有胃寒者忌食－

·操作:
1.将绿豆洗净、海带切丝。

2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。

3.将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。－

·营养价值:
海带 - 海带不仅含碘量高，对因缺碘而致的甲状腺肿在及克汀病有效，海带还含有不少其它特殊的营养和药用
绿豆 - 中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解
玫瑰花 - 玫瑰花可以促进血液循环，调理气色，养颜美容的功效更被现代科学所证明。 玫瑰花中含有多种丰富

第二道：苹果炖银耳（这算是汤么？）
材料：
银耳100克，苹果2个，杏仁2汤匙，沸水，冰糖适量。

做法：
1 将银耳在清水中泡浸1小时，剪去梗蒂，苹果削皮，切半，去心，杏仁洗净。
2 银耳放沸水中略烫，以清水冲洗。
3 将所有材料放进炖盅肉，用大火纯2小时即成。



养颜功效：
抑制黑色素的形成，有助于治疗雀斑，黑褐斑等。

第三道：美白去斑汤

材料：
  绿豆5钱、赤小豆（红豆）5钱、百合5钱

操作：
1.将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时。
2.大火煮滚后，改以小火煮到豆熟。
3.依个人喜好，加盐或糖调味皆可。　


绿豆含淀粉、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素（A、B1、B2）、磷脂等，有清热解毒、利尿消肿、去面斑等功效；赤小豆（红豆）含淀粉、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素（B1、B2）、植物皂素等，能利水消肿、解毒排脓、清热祛湿、通利血脉；百合则含有人体所需的营养物质，如淀粉、脂肪、蛋白质和多种维生素，能清心安神、润养肺经、气血津液，可以养肤、润肤、美肤。其中，绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原，具漂白作用。
[ 此贴被点墨在2008-09-07 00:08重新编辑 ]
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qijl2005 橘果 +60 2007-11-07 -
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lacrimosa 离线
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1  发表于: 2007-11-07  
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靓汤ＤＩＹ去斑美容汤

材料：

  冬瓜 600公克；排骨 300公克 玉竹 3钱 ；白芷 3钱 ；枸杞 3钱 ； 麦门冬 2钱 ；生姜片 2片

  作法：

  (1)将1000cc注入锅中煮开后，放入生姜及排骨煮滚去血水，取出排骨用冷水冲洗干净。

  (2)另取锅注入1000cc的水煮开后，放入所有材料同煮1个半小时即可。


　丝瓜美颜汤

　　材料：丝瓜两条，玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱，红枣(去核)十枚，瘦肉六两，调味适量。

　　做法：丝瓜削去硬皮，切成块；玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗；瘦肉切片；先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时，最后加入玫瑰、菊花及调味品，煮片刻即成。

　　食疗功效：抗皱消炎，美颜淡斑。

　　银耳樱桃羹

　　材料：银耳二朵，樱桃二两，冰糖适量。

　　做法：银耳用清水浸软；樱桃洗净，去核；先将银耳加水煮半小时，放入冰糖煮溶，最后加入樱桃，煮片刻即可食用。

　　食疗功效：补气养血，白嫩皮肤。
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smalld 离线
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2  发表于: 2007-11-09  
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海带15克 、绿豆15克 、甜杏仁9克、 玫瑰花6克（布包）、红糖适量
都是好东西~~手头也有，做起来很方便~！
纵使如今千般好，终究是意难平
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巳波 离线
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3  发表于: 2007-11-09  
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嘿嘿~~

藕在家也喝妈咪煮哒祛痘汤~~~
its gonna..!
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某欣 离线
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4  发表于: 2007-11-27  
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偶喜欢喝绿豆汤，尤其夏天冰过后
我坚持着我的安全感，害怕一切没有结局的事情
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点墨 离线
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5  发表于: 2007-11-27  
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偶觉得单纯的绿豆汤已经很好喝了，其它的材料偶更喜欢做成咸的汤
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kekemi 离线
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6  发表于: 2007-11-27  
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好多材料偶这里都买不到...
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巳波 离线
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7  发表于: 2007-12-02  
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在学校居然听到有人说喝汤会睡不着＝＝

原因4太饱OTZ...
[ 此贴被巳波在2007-12-08 09:34重新编辑 ]
its gonna..!
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8  发表于: 2007-12-02  
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引用第6楼kekemi于2007-11-27 19:02发表的:
好多材料偶这里都买不到...

偶觉得大部分材料都很常见啊，喔，欧是说在深圳
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点墨 离线
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引用第6楼kekemi于2007-11-27 19:02发表的:
好多材料偶这里都买不到...

偶觉得大部分材料都很常见啊，喔，欧是说在深圳
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