社区应用 社区服务 会员列表 统计排行
主题 : 【转】钵仔糕
柳下笙歌 离线
级别: 橘园发书组

UID: 613210
精华: 5
发帖: 61323
橘果: 7876 颗
威望: 61220 点
光辉成就: 8 分
群组: 色色女当道
在线时间: 7674(时)
注册时间: 2014-11-13
最后登录: 2018-09-25
0  发表于: 06-18  
来源于 健康美食  分类

【转】钵仔糕




材料
粘米粉8两(约320克),砂糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水5杯,生油2汤匙

做法
1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油备用。
2、余下之清水与砂糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀。
3、把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,
倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用。

小诀窍
1、粉浆用小筛隔滤,可令成品更幼滑。
2、粉浆中也可加入椰浆和淡奶,但需扣除水的分量。
3、也可用眉豆代红豆,黄糖代替白糖使用。
清空我的评分动态本帖最近评分记录: 共1条评分记录
tito66 橘果 +5 07-17 发贴爱~~
隐藏评分记录
珞熏 离线
级别: 守护天使

UID: 172376
精华: 0
发帖: 12296
橘果: 7406 颗
威望: 16915 点
光辉成就: 3 分
群组: 腹黑大本营
在线时间: 1844(时)
注册时间: 2009-04-05
最后登录: 2018-09-25
1  发表于: 06-19  
我们这里的小学门口也有钵仔糕卖……
但是我看着的是彩色的,透明的……
觉得有色素,不敢吃……

其實倖福就是這么簡單,簡單到我們都不相信,而讓它給遛走嘞......
sunxue1 在线
级别: 玫瑰骑士

UID: 449035
精华: 0
发帖: 378
橘果: 889 颗
威望: 404 点
光辉成就: 0 分
在线时间: 189(时)
注册时间: 2010-10-27
最后登录: 2018-09-25
2  发表于: 06-19  
自己做的就是好 吃起来安全
向日葵般绽放
级别: 幻影射手
UID: 296503
精华: 0
发帖: 1479
橘果: 19 颗
威望: 37 点
光辉成就: 0 分
在线时间: 706(时)
注册时间: 2009-10-16
最后登录: 2018-09-24
3  发表于: 06-19  
外面看着挺好看的,但买回来吃却是各种口味都差不多
居家青年留帖是也。
默默13 离线
级别: 吟游仙子
UID: 413307
精华: 0
发帖: 180
橘果: 41 颗
威望: 28 点
光辉成就: 0 分
在线时间: 101(时)
注册时间: 2010-07-31
最后登录: 2018-09-25
4  发表于: 06-20  
很喜欢这个啊,好好吃。。。。
快乐生活
空沁 离线
级别: 玫瑰骑士
UID: 89748
精华: 0
发帖: 175
橘果: 47 颗
威望: 469 点
光辉成就: 0 分
在线时间: 457(时)
注册时间: 2008-09-02
最后登录: 2018-09-20
5  发表于: 06-30  
好吃的收藏了,谢谢!
喵88 离线
级别: 吟游仙子
UID: 636439
精华: 0
发帖: 84
橘果: 3 颗
威望: 1 点
光辉成就: 0 分
在线时间: 10(时)
注册时间: 2018-04-28
最后登录: 2018-09-21
6  发表于: 06-30  
看起来好好吃
陈珍1106 离线
级别: 皓月祭司

UID: 439198
精华: 0
发帖: 3089
橘果: 485 颗
威望: 1585 点
光辉成就: 0 分
在线时间: 314(时)
注册时间: 2010-10-01
最后登录: 2018-08-15
7  发表于: 07-01  
钵仔糕看起来好吃,吃起来真好吃,吃了后就后悔,要减肥了
竹竹33 离线
级别: 吟游仙子
UID: 625816
精华: 0
发帖: 96
橘果: 0 颗
威望: 0 点
光辉成就: 0 分
在线时间: 19(时)
注册时间: 2016-08-31
最后登录: 2018-09-19
8  发表于: 07-04  
外面看着挺好看的,但还是自己做的最放心
描述
快速回复

【温馨提示】请认真回帖,禁止纯表情、纯数字、纯复制等水帖!请勿套用“谢谢楼主”、“抱走”、“完结没有”等无意义的回复!每个帖内连续回复请勿多于3帖,每个版面连续回复请勿多于10帖!除茶馆外其他版面请勿版聊,回帖请与主题相关。
验证问题:
本论坛的名字是什么? 正确答案:橘园
按"Ctrl+Enter"直接提交