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主题 : 【转】小米蒸排骨
柳下笙歌 离线
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0  发表于: 2018-03-15  
来源于 健康美食  分类

【转】小米蒸排骨

原料:
小米、排骨。

辅料:
料酒、盐、鸡精、五香粉、干辣椒丝、葱姜。

做法:
1、小米洗干净用凉水泡大约三小时,
把肋排切成小块,加料酒、盐、鸡精、五香粉、干辣椒丝、葱姜末腌上。
2、把泡好的小米拌在排骨里,高压锅里放水,
把排骨放在蒸格上,上气后转中火(保持冒气的状态)三十分钟就行了。
3、小米金灿灿的,而且有中特殊的香味,个人感觉比糯米好~


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tito66 橘果 +5 2018-03-19 发贴爱~~
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nanmaodoudou 离线
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1  发表于: 2018-03-16  
啊啊啊,最近过敏,好多都不能吃啊,看不得美食,呜......
如果我不睁开眼睛,这世界就不会醒来
张多夏 离线
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2  发表于: 2018-03-16  
我的小公寓赶紧晾凉,后面可以用蒸箱做了
webboy 离线
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3  发表于: 2018-03-16  
感谢分享,这个周末刚好试试。
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