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主题 : 夏季落雨天饮食需注意 雨天应该吃啥？【转】
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青色鱼 离线
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来源于 健康之路 分类

夏季落雨天饮食需注意 雨天应该吃啥？【转】



夏天是一个爱下雨的季节，你想过下雨的时候应该吃些什么食物吗？雨天温度通常会稍低，不能和炎热时吃的一样。这个时候，环境会处于比较潮湿的情况，所以，吃一些可以去湿热，了解一些饮食常识，还是很有必要的。下雨天应该吃些暖暖的食物，可千万别觉着下雨了吃生冷食物很刺激，那是拿自己的身体开玩笑哦。
下雨的时候应该吃些什么食物吗？
首先，要摄入一些热量高的食物。
在夏天，人们不愿意吃很油腻的食物，因为觉得很难消化或者怕热量太高，再加上天气的炎热怕引起上火的症状，所以一夏天的饮食都很清淡，蛋白质和脂肪摄入不足。但是在下雨天，吃些热量高的食物不仅可以抵抗下雨的阴冷天气带给我们的不适，还可以借此机会，补一补因为夏天没有摄取到的营养素。因为长时间吃素，肯定会造成身体某些营养素的摄入不足的，其实夏天因为炎热，人体会流汗，会消耗人体大量的能量物质，在加上夏天人们误以为吃清淡的有利于健康，所以下雨天补一补，还是很有必要的。但是补充营养素也不能过量，可以适当的在下雨天多吃些肉类，例如牛肉丸子，炖鸡肉等等，但是也要注意别放太多香辛料，避免上火。
其次，可以在下雨天适当的喝些粥。
下雨天喝粥，很有效的滋补我们的身体，尤其能起到暖胃的功效，粥品可以是八宝粥，也可以是小米粥，但是最好不要喝单一的绿豆粥，太寒凉，不适合在下雨天气服用。
再次，主食可以吃一些面条之类的。
因为人体很容易在阴雨天感觉乏力，同时胃部的消化功能也会减弱，多吃一些容易消化的食物，也能够起到保护胃功能的作用。
毫无疑问，落雨天最适合吃的主食，莫过于面，尤其是那些清淡的汤面。据说雨会浇灭人身体里的火，所以该吃些暖身暖心的东西，但又不能太腻太油，因为毕竟是夏天，食欲本来就很浅。所以，一碗用鲜美鸡汤熬制的鸡汤面也许就是上选。细细的面条，配上些恰到好处的鸡脯子肉，汤要有种浅而亮的金色，搭配几颗鲜红的枸杞，几片碧绿的青菜叶，升腾着温醇而淡然的热气。
另外，吃些应季水果也很好。
落雨天最适合吃的水果，则应该是那种吃起来相当麻烦的。因为只有这个时候，人才会静心在家里，因为无聊而想要吃水果。如果隔着大幅玻璃窗一边看雨，一边吃香蕉，未免就很杀风景，但如果坐在地毯上，凑着一个瓷盆子慢条斯理地剥荔枝吃，就像是很适合的画面。
最后，喝些绿茶和白开水。
雨天气压低，当空气湿度大时，人的精神容易出现疲惫、烦躁不安、极易发怒等症状。连雨天正是抑郁、烦躁以及焦虑等症状的高发季节。
多喝绿茶和白开水，并适当安排一些与平常不同的生活、工作方式，改换一下“霉变”的心情：多和他人进行交流，增加糖类摄入，以提高血糖水平、增加活力、减轻忧郁，另外，可适当服用复合维生素B类、谷维素等调节精神情绪。
连续几天的暴雨天气让人们厌烦不安。其实，这就是“湿热”在作祟。湿热的表现是肢体沉重、发热，多在午后明显，并不因出汗而减轻。下雨天适合吃什么食物？湿热入侵躯体后，在皮肉则为湿疹或疔疱，在关节筋脉则局部肿痛，深入脏腑则表现为脾胃的湿热、肝胆湿热，如肝区胀痛，口苦食欲差，身目发黄等。此时要注意在饮食上趋利避害。
雨天吃什么祛除"湿热"？
一是少进“湿热”之品。很多人认为只有吃了油条、炸鸡翅等油炸食物才可能导致“热气”，其实烧鸭烧鹅也比较“湿气”，这些食物雷雨天少吃为宜。下雨天适合吃什么食物？拍黄瓜虽是很好的清凉的菜，但就是因为里面多放了两粒蒜，辛辣湿气就这样被你吃到肚子里了，其他辛辣食物例如辣椒、芥末、胡椒等也可能助湿热在你体内滋长。此外，一旦炒菜时候油温过高，也可能会使食物滋长湿热气焰。蔬菜里，芥蓝、洋葱和韭菜，也能滋长湿热。肉食中，牛肉、羊肉、狗肉，与湿热“靠得比较近”。
二是吃些祛“湿热”的食品。花生油、菜子油和粟米油不容易惹出湿热问题。适合雷雨季节祛“湿热”的食品有南瓜、茯苓、荠菜、金针菜、莴苣、冬瓜、鲫鱼、赤小豆、薏苡仁、玉米等。
总之，在下雨天，喝些热茶饮，吃些热食物，搭配些祛湿驱寒的调味品都很适宜。同时要注意保暖。
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知道该吃啥了啊。。。


[ 此帖被青色鱼在2013-08-05 21:53重新编辑 ]
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洋芋皮皮 橘果 +5 2013-08-06 发帖奖励
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洋芋皮皮 离线
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1  发表于: 2013-08-05  
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那么重庆、四川人爱吃火锅就是适得其反，不能去除湿热了吗？
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下雨天吃什么倒真没注意过。
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这个过于讲究了。。。。。。。
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我就是湿气重，其实也没那么去讲究注意吃什么
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南山客 离线
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看来真的要种一盆藿香又看又吃又嗅了。
看看看……
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yu_susan 离线
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湿气重的话，下雨天真要注意了
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