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主题 : 宽面条细面条,你喜欢哪一种?
南山客 离线
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0  发表于: 2023-05-14  
来源于 话题讨论 分类

宽面条细面条,你喜欢哪一种?

在同事家蹭了一碗面,是宽面条,用汤加菜加肉丝拌了再加热的炒面,很是入味,手指宽的面条吸饱了汤汁,壁上挂着各种配菜,一口咬下去,果然是有嚼头有味道。
人说,细面质量更好,细面更精细,宽面太粗野了,可喜欢粗野面条的人,一定是个粗野的人吗?喜欢不同粗细的面条的人是因为性格的原因还是因为味觉的原因呢?看看大家的喜好是什么?
看看看……
txtzhang 离线
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1  发表于: 2023-05-15  
因为不同的好吃 宽面柔软 做汤面烩面油泼面都比较合适 细面可以做的比较硬适合做很多拌面 比如热干面、凉面、蒸面都是细的方便又好吃
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世界和平 离线
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2  发表于: 2023-05-15  
有筋骨的细面总想着会掺着很多胶……
世界和平,人人安康。
shuchong31 离线
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3  发表于: 2023-05-15  
与楼上同感,总担心细面里明胶是不是更多些?
grace715 离线
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4  发表于: 2023-05-15  
不知道是不是因为我们这里煮的多是细面多,我喜欢吃细面多些,主要是容易煮软,广东人吃面感觉都是吃的细面多,宽面在我们这里还是比较少见的,除非一些东北或者陕西菜馆才有
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5  发表于: 2023-05-15  
我喜欢吃细面多一些,吃拌面的机会会多一点,所以细面办起来快捷些
(主要是煮面我很把握不住,有时候煮的时间长会坨,细面就还好)
txtzhang 离线
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6  发表于: 2023-05-15  
哇 广东 吃在广东很多好吃的呀
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zofei 离线
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7  发表于: 2023-05-15  
喜欢细面,能吃细面绝不吃宽面,除非是刀削面
alveydlj 离线
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8  发表于: 2023-05-15  
我更喜欢细面感觉嗦起来更有口感哈哈哈哈哈
世界和平 离线
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9  发表于: 2023-05-16  
出去面辅吃,多是点刀削面。
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